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CHauptgerichte

Gebratene Sardellen - Hamsi Kizartmasi

  • Zeit 50 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Sardellen
  • Eier
  • Mehl
  • Salz. Pfeffer
  • ¼ l Öl
  • Saft von 2 Zitronen

Zubereitung

1

Die Köpfe und Innereien der Sardellen entfernen und die Fische gründlich unter fließendem Wasser waschen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.