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Schinkenomelett Pontormo - Uova e carne secca del Pontormo

Name: Schinkenomelett Pontormo - Uova e carne secca del Pontormo
Yield: 4
Ingredients: Arugola. Löwenzahn oder anderer kleinblättriger Salat. gehobelt; Weinessig; Salz; schwarzer Pfeffer; Olivenöl; frisch gehacktes Basilikum. Petersilie und Schnittlauch. gemischt; Schinkenspeck. en julienne geschnitten; leicht geschlagen; Öl

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Arugola. Löwenzahn oder anderer kleinblättriger Salat. gehobelt
Weinessig
Salz
schwarzer Pfeffer
Olivenöl
frisch gehacktes Basilikum. Petersilie und Schnittlauch. gemischt
Schinkenspeck. en julienne geschnitten
leicht geschlagen
Öl

Zubereitung

In einer Salatschüssel das Salz im Essig auflösen.

Mengen und Zubereitung in der App

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