CHauptgerichte

Schweinefleisch in Zitronensauce - Chirinò awgolèmono

Name: Schweinefleisch in Zitronensauce - Chirinò awgolèmono
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Schweinegulasch; Zwiebeln. gewürfelt; Butter; glatte Petersilie. gehackt; EL Mehl; ¼ l trockener Weisswein; Salz; Pfeffer; (ca. 700 g). gewürfelt; Eier; Zitronensaft

Zeit 2 Std. 
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Schweinegulasch
Zwiebeln. gewürfelt
Butter
glatte Petersilie. gehackt
EL Mehl
¼ l trockener Weisswein
Salz
Pfeffer
(ca. 700 g). gewürfelt
Eier
Zitronensaft

Zubereitung

Von den Fleischwürfeln Sehnen und Fettstücken abschneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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