CBeilagen

Tomaten-Papaya-Pfännchen

Name: Tomaten-Papaya-Pfännchen
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Fleischtomaten; reife Papaya; weiche Butter; geriebener Käse (z.B. Gouda. Emmentaler oder Edamer); Salz; etwas gemahlene Muskatblüte; cayennepfeffer

Zeit 25 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Fleischtomaten
reife Papaya
weiche Butter
geriebener Käse (z.B. Gouda. Emmentaler oder Edamer)
Salz
etwas gemahlene Muskatblüte
cayennepfeffer

Zubereitung

Die Fleischtomaten waschen, von den Stielansätzen befreien, kreuzweise einritzen, in kochendem Wasser kurz überbrühen, abschrecken und enthäuten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 23 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.