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CHauptgerichte

Schweinespiesschen mit Erdnussauce

  • Zeit 30 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Schweineschnitzel. je etwa 3 mm dick und etwa 100
  • Öl
  • Salz & Pfeffer
  • Holzzahnstocher
  • Schalotten
  • Butter
  • Erdnussmus
  • Sahne
  • Zitronensaft
  • cayennepfeffer

Zubereitung

1

Die Schnitzel waschen, trockentupfen, von beiden Seiten mit dem Öl einpinseln, salzen und pfeffern.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.