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CDesserts

Berliner Luft

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Eier
  • Zucker
  • Salz
  • Speisestärke
  • Weisswein
  • Saft einer Zitrone
  • Sahne
  • Weinbrand oder Cognac
  • Pistazien und Cocktailkirschen zum Garnieren

Zubereitung

1

Eier mit Zucker, Salz, Speisestärke und Wein in einem Topf sorgfältig verrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.