CVorspeisen

Mozzarella mediterran

Name: Mozzarella mediterran
Yield: 2
Ingredients: Mozzarella (am besten Büffel-Mozzarella), in Scheiben 1/2 cm dick; eingelegte grüne Oliven, mit Paprika gefüllt, klein gehackt; getrocknete Tomaten in Öl, klein gehackt; Knoblauch, fein gehackt; Zitronensaft; Olivenöl; Kresse, frisch; Chiliflocken; Salz; schwarzer Pfeffer

für 2 Portionen
Normal
1 Bewertung

Vegetarisch
Glutenfrei
Ohne Schwein

Von Miriam Maslo

Zutaten

für 2 Portionen

Mozzarella (am besten Büffel-Mozzarella), in Scheiben 1/2 cm dick
eingelegte grüne Oliven, mit Paprika gefüllt, klein gehackt
getrocknete Tomaten in Öl, klein gehackt
Knoblauch, fein gehackt
Zitronensaft
Olivenöl
Kresse, frisch
Chiliflocken
Salz
schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Oliven, Tomaten und Knoblauch mit dem Zitronensaft verrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

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