CHauptgerichte

Gebratener Curryreis

Name: Gebratener Curryreis
Yield: 2
Ingredients: Karotten. klein gewürfelt; Erbsen. frisch oder TK; Tofu; Öl zum Fritieren; Öl; Salatgurke. geschält. klein gewürfelt; roter Paprika. klein gewürfelt; gekochter Reis; Currypulver; Salz; Pfeffer; Zucker; Glutamat; Sambalpaste; Sesamöl

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Karotten. klein gewürfelt
Erbsen. frisch oder TK
Tofu
Öl zum Fritieren
Öl
Salatgurke. geschält. klein gewürfelt
roter Paprika. klein gewürfelt
gekochter Reis
Currypulver
Salz
Pfeffer
Zucker
Glutamat
Sambalpaste
Sesamöl

Zubereitung

Die Karottenwürfelchen und die Erbsen in kochendem Wasser kurz blanchieren.

Mengen und Zubereitung in der App

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