CHauptgerichte

Hackbraten

Name: Hackbraten
Yield: 4
Ingredients: gemischtes Hackfleisch; Brötchen einweichen und gut ausdrücken; Ei; TL Tomatenmark; Salz & Pfeffer; Zwiebelpulver; Petersilie gehackt; Speckscheiben

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

gemischtes Hackfleisch
Brötchen einweichen und gut ausdrücken
Ei
TL Tomatenmark
Salz & Pfeffer
Zwiebelpulver
Petersilie gehackt
Speckscheiben

Zubereitung

Das Hackfleisch mit den Brötchen, Ei, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Petersilie vermengen und auf einem befeuchteten Brett einen Laib formen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.