CHauptgerichte

Hähnchenwürfel in Erdnuss-Sauce hua sheng zhi ji kuai

Name: Hähnchenwürfel in Erdnuss-Sauce hua sheng zhi ji kuai
Yield: 4
Ingredients: Hühnerbrüstchen; Salz; Stärkemehl; Chilischote; Schweineschmalz; Zwiebel; Paprikaschote; gemahlene Erdnüsse; Essig; Sojasauce; Geflügelbrühe; 1-2 EL Stärkemehl; Weinbrand; Salz & Pfeffer

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Hühnerbrüstchen
Salz
Stärkemehl
Chilischote
Schweineschmalz
Zwiebel
Paprikaschote
gemahlene Erdnüsse
Essig
Sojasauce
Geflügelbrühe
1-2 EL Stärkemehl
Weinbrand
Salz & Pfeffer

Zubereitung

Die Hühnerbrüstchen unter fliessendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in gleichmässige Würfel schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.