CHauptgerichte

Nudeln mit Lachs-Basilikum-Sauce

Name: Nudeln mit Lachs-Basilikum-Sauce
Yield: 4
Ingredients: Nudeln; Salz; Pfeffer; Lachsfilet; Öl; Zitronensaft; Weisswein; Schlagsahne; 2-3 Würfel Kräuterlinge Basilikum-Thymian; 1-2 EL klassische Mehlschwitze. hell; Zucker; einige Basilikumblättchen zum Garnieren; bunter Pfeffer zum Bestreuen

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Nudeln
Salz
Pfeffer
Lachsfilet
Öl
Zitronensaft
Weisswein
Schlagsahne
2-3 Würfel Kräuterlinge Basilikum-Thymian
1-2 EL klassische Mehlschwitze. hell
Zucker
einige Basilikumblättchen zum Garnieren
bunter Pfeffer zum Bestreuen

Zubereitung

Die Nudeln nach Anweisung in reichlich kochendem Salzwasser bißfest garen.

Mengen und Zubereitung in der App

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