CSalate

Dorschcreme im Salatmantel

Name: Dorschcreme im Salatmantel
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g; Salz & Pfeffer; Dorschfilet; abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone; Zitronensaft; Eigelb; Dill; Holzzahnstocher

Zeit 40 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

400 g
Salz & Pfeffer
Dorschfilet
abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
Zitronensaft
Eigelb
Dill
Holzzahnstocher

Zubereitung

Den Romanasalat vorsichtig in die einzelnen Blätter zerteilen und waschen.

Mengen und Zubereitung in der App

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