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CSnacks

Blumenkohlschiff

  • Zeit 20 Min. 
  • für 8 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 8 Portionen

  • Blumenkohlröschen
  • Zitronensaft
  • Sahne
  • frisch geriebener Parmesan
  • Jodsalz
  • Paprikaschote
  • oder grüne Paprikaschote
  • Holzspiesse
  • einige Blätter Eisbergsalat

Zubereitung

1

Den Blumenkohl waschen, putzen und mit dem Zitronensaft pürieren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.