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Knoblauchmayonnaise

Name: Knoblauchmayonnaise
Ingredients: 4-6 Knoblauchzehen; Eigelb; Salz & Pfeffer; Weinessig; Öl; Senf; Schnittlauch

Von Annette Lippe

Zutaten

4-6 Knoblauchzehen
Eigelb
Salz & Pfeffer
Weinessig
Öl
Senf
Schnittlauch

Zubereitung

Die Knoblauchzehen pressen und mit den Eigelben, etwas Salz und Pfeffer und dem Essig verrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.