CHauptgerichte

Lammkoteletts mit Orangenchutney

Name: Lammkoteletts mit Orangenchutney
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Lammkoteletts; Salz & Pfeffer; getrockneter Thymian; Saft von 1 Zitrone; Chutney 3 Orangen; kandierter Ingwer; Schalotten; brauner Zucker; grüner Pfeffer; Senfkörner

Zeit 45 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Lammkoteletts
Salz & Pfeffer
getrockneter Thymian
Saft von 1 Zitrone
Chutney 3 Orangen
kandierter Ingwer
Schalotten
brauner Zucker
grüner Pfeffer
Senfkörner

Zubereitung

Die Lammkoteletts mit Salz, Pfeffer und Thymian von beiden Seiten einreiben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.