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CHauptgerichte

Süss-saurer Fisch

  • Zeit 15 Min.
  • für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

  • Fischfilet. in mundgerechte Stücke geschnitten
  • Sherry
  • helle Sojasauce
  • Mehl
  • Öl
  • Schalotte
  • Möhre
  • Paprika
  • Öl zum Braten des Fisches
  • Sauce
  • Zucker
  • 3/4 Tasse Tomatenketchup
  • Essig
  • Wasser
  • EL Mehl
  • Ananasstücke

Zubereitung

1

Den Sherry mit der Sojasauce und dem Mehl verrühren und den Fisch darin mind.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.