CSaucen

Gemüsebrühe

Name: Gemüsebrühe
Yield: 4
Ingredients: Gemüseabfälle; Zwiebeln; Wasser; Salz

für 4 Portionen
Einfach

Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Mario Behling / hhmmm.com

Zutaten

für 4 Portionen

Gemüseabfälle
Zwiebeln
Wasser
Salz

Zubereitung

Abfälle von Blumenkohl, Schalen von Spargel oder Schoten, kleine Möhren und Strünke von Kraut sind gut für eine leckere Suppe zu verwerten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.