CDesserts

Weinbeerlstrudel

Name: Weinbeerlstrudel
Yield: 4
Ingredients: Strudelteig; Eier; Zucker; Vanillezucker; Zimt; Nüsse. gerieben; Mehl; Butter; 1-1 0.5 kg dünnschalige Trauben. gerebelt

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Strudelteig
Eier
Zucker
Vanillezucker
Zimt
Nüsse. gerieben
Mehl
Butter
1-1 0.5 kg dünnschalige Trauben. gerebelt

Zubereitung

Eidotter, Zucker, Vanillezucker und Zimt abtreiben, die Nüsse, das Mehl und den steif geschlagenen Eischnee daruntermsichen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.