CHauptgerichte

Schweinefleisch mit Bohnen - Chirinò mè gigantes

Name: Schweinefleisch mit Bohnen - Chirinò mè gigantes
Total time: 12 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: grosse weisse Bohnenkerne; nicht zu mageres Schweinefleisch aus dem Schlegel; Zwiebel; Tomaten; Butter; Tomatenmark; Salz; Pfeffer; Thymian; Petersilie

Zeit 12 Std. 30 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

grosse weisse Bohnenkerne
nicht zu mageres Schweinefleisch aus dem Schlegel
Zwiebel
Tomaten
Butter
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Thymian
Petersilie

Zubereitung

Die Bohnen am Vorabend in einem Sieb abspülen, in einer Schüssel mit reichlich Wasser über Nacht einweichen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 19 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.