CBacken

Erdäpfelbrot

Name: Erdäpfelbrot
Ingredients: Mehl; Germ; Zucker; lauwarme Milch; Butter; Ei; abgeriebene Schale von 0.5 Zitrone; Salz; Erdäpfel

Von Annette Lippe

Zutaten

Mehl
Germ
Zucker
lauwarme Milch
Butter
Ei
abgeriebene Schale von 0.5 Zitrone
Salz
Erdäpfel

Zubereitung

Germ mit wenig Zucker verbröseln, mit lauwarmer Milch übergiessen, zugedeckt gehen lassen (=Dampfl).

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.