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Hirse-Schafkäse-Auflauf

Name: Hirse-Schafkäse-Auflauf
Ingredients: Hirse; Lauch; Butter; Olivenöl; Tomaten; 100g saure Sahne; Eigelb; Salz. Pfeffer; Thymian; Schafskäse; Butter zum einfetten

Von Annette Lippe

Zutaten

Hirse
Lauch
Butter
Olivenöl
Tomaten
100g saure Sahne
Eigelb
Salz. Pfeffer
Thymian
Schafskäse
Butter zum einfetten

Zubereitung

In 1/2 l Wasser die Hirse 5-6 Stunden einweichen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.