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Erdäpfelstrudel

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Strudelteig
  • Butter
  • Zucker
  • Salz
  • abgeriebene Schale von 1 Zitrone
  • Eier
  • Erdäpfel. gekocht. passiert
  • Sauerrahm
  • Mandeln. gerieben
  • Rosinen

Zubereitung

1

Butter, Zucker, Gewürze und Eidotter abtreiben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.