CSuppen

Hühnercremesuppe mit Blumenkohl

Name: Hühnercremesuppe mit Blumenkohl
Yield: 4
Ingredients: Blumenkohl; Salz & Pfeffer; Öl; ausgelöstes Hühnchenfleisch (von der Brust); Eiweiss; Speisestärke; 3/4 l Hühnerbrühe; Sojasauce; Sherry; Frühlingszwiebeln

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Blumenkohl
Salz & Pfeffer
Öl
ausgelöstes Hühnchenfleisch (von der Brust)
Eiweiss
Speisestärke
3/4 l Hühnerbrühe
Sojasauce
Sherry
Frühlingszwiebeln

Zubereitung

Den Blumenkohl putzen, in kleine Röschen teilen, den Strunk in feine Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 16 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.