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CHauptgerichte

Paprika mit Gorgonzola

  • Zeit 15 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Langkornreis
  • Salz & Pfeffer
  • je 1 grosse gelbe. rote und grüne Paprikaschote
  • ungesalzene. gehackte Pistazienkerne
  • Gorgonzola

Zubereitung

1

Den Langkornreis in ein Sieb geben, kalt abbrausen, abtropfen lassen und in reichlich Salzwasser in etwa 15 Min. gar kochen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 18 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.