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Herzhafter Rohkostteller

  • Zeit 20 Min.
  • für 1 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 1 Portionen

  • Joghurtdressing
  • Joghurt. 1.5 % Fett (75 g)
  • Zitronensaft
  • Salz
  • gehackte Kräuter (Petersilie. Schnittlauch. Kerbel)
  • Quarkdressing
  • Quark. 20 % Fett i.Tr.
  • Sanddornsaft
  • Honig
  • Rohkost
  • Karotte
  • Blumenkohl
  • Kohlrabi
  • Paprikaschote

Zubereitung

1

Für das Joghurtdressing den Joghurt mit dem Zitronensaft, etwas Salz und den Kräutern in einer kleinen Schüssel glattrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.