Die Kartoffeln schälen und in feine Scheiben (etwa 3 mm dick) schneiden oder hobeln.
Mengen und Zubereitung in der App
Die genauen Mengen und alle 18 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.