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CSuppen

Zwiebelsuppe Soupe á l oignon

  • Zeit 50 Min.
  • für 6 Portionen
  • Normal

Von Annette Lippe

Zutaten

für 6 Portionen

  • Zwiebeln
  • Butter
  • Mehl
  • Wasser oder leichte Fleischbrühe
  • Salz & Pfeffer
  • Weissbrot
  • geriebener Emmentaler oder Greyerzer Käse (Gruyére)
  • Cognac oder Portwein

Zubereitung

1

Die Zwiebeln schälen und feinhacken.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 16 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.