Gekochte, geschälte Erdäpfel passieren, mit Mehl, Griess, Salz und Ei zu einem Erdäpfelteig verarbeiten, 3-4 mm dick ausrollen, 6-8 cm grosse Kreise ausstechen.
Mengen und Zubereitung in der App
Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.