CHauptgerichte

Kartoffel-Auberginen-Gratin

Name: Kartoffel-Auberginen-Gratin
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Kartoffeln; Aubergine; Zitrone; Zwiebeln, gehackt; Knoblauchzehen, gehackt; Butter; Hühnerbouillon; Saurer Rahm; Gruyère, geraffelt

Zeit 30 Minuten
für 2 Portionen
Normal

Vegetarisch

Von Menu Surprise u. Beat Caduff

Zutaten

für 2 Portionen

Kartoffeln
Aubergine
Zitrone
Zwiebeln, gehackt
Knoblauchzehen, gehackt
Butter
Hühnerbouillon
Saurer Rahm
Gruyère, geraffelt

Zubereitung

Kartoffel-Auberginen-Gratin: Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.