CHauptgerichte

Zwiebelpizza - Pizza pugliese

Name: Zwiebelpizza - Pizza pugliese
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Teig 10 g Hefe; Zucker und Salz; Mehl; etwas Mehl zum Ausrollen; Olivenöl; Öl fürs Backblech; Belag 250 g milde weisse Zwiebeln; frischer Oregano (oder 0.5 TL getrockneter); Pecorino. frisch gerieben; Pfeffer

Zeit 45 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Teig 10 g Hefe
Zucker und Salz
Mehl
etwas Mehl zum Ausrollen
Olivenöl
Öl fürs Backblech
Belag 250 g milde weisse Zwiebeln
frischer Oregano (oder 0.5 TL getrockneter)
Pecorino. frisch gerieben
Pfeffer

Zubereitung

Für den Teig Hefe mit Zucker und 2 EL lauwarmem Wasser verrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 20 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.