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CDesserts

Creme Marquise Alice

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Milch
  • Zucker
  • Salz
  • Vanillinzucker
  • weisse Gelatine
  • Eigelb
  • Sahne
  • Zum Garnieren 0.25 l Sahne
  • Puderzucker
  • Pfirsichhälften
  • gehackte Pistazien

Zubereitung

1

Milch zusammen mit Zucker, Salz und Vanillinzucker langsam aufkochen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.