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CHauptgerichte

Leber mit Apfelringen

  • Zeit 15 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Kalbsleber
  • Apfel
  • Weinbrand
  • Salz & Pfeffer
  • getrockneter Thymian

Zubereitung

1

Die Kalbsleber waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.