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Kräuterremoulade

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Eier
  • Eidotter
  • Dijonsenf
  • Salz & Pfeffer
  • Olivenöl
  • Perlzwiebelchen. fein gewiegt
  • frische Kräuter. fein gewiegt

Zubereitung

1

Die zwei hartgekochten Eidotter gut mit der Gabel zerdrücken oder durch ein Sieb streichen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.