Die von Kernen und Scheidewänden befreiten Paprikaschoten gut waschen, in dünne Ringe schneiden und - falls sie scharf sind - mit reichlich heissem Wasser überbrühen.
Mengen und Zubereitung in der App
Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.