CHauptgerichte

Polentaschmarren

Name: Polentaschmarren
Yield: 4
Ingredients: Milch; Salz; Butter; Maisgriess

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Milch
Salz
Butter
Maisgriess

Zubereitung

Milch, Salz und Butter miteinander aufkochen, den Maisgriess dazugeben, einkochen, bei ganz schwacher Hitze (oder im Rohr) ausdünsten lassen, dabei immer wieder gut lockern.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.