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CSuppen

Zuckermaissuppe

  • für 6 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 6 Portionen

  • Hühnerbrustfleisch
  • Zuckermais
  • Zuckermaiscremesuppe. 285 g
  • 1-2 Eier
  • Prise Salz
  • Erdnuss- oder Maiskeimöl
  • konzentrierte Hühnerbrühe. 285 g
  • Wasser
  • Marinade je eine Prise Salz
  • Pfeffer
  • helle Sojasauce
  • Reiswein oder halbtrockener Sherry
  • Maisstärke. mit Wasser angerührt
  • Sesamöl
  • Erdnussöl

Zubereitung

1

Das Hühnerfleisch feinhacken, am besten im Mixer und in eine Schüssel eben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 17 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.