CHauptgerichte

Gebratenes, gekochtes Schweinefleisch

Name: Gebratenes, gekochtes Schweinefleisch
Yield: 4
Ingredients: Schweinebauch. in Würfeln; Salz; Szetschuan-Pfeffer; schwarzer Pfeffer. geschrotet; Sojasauce; Hoisin-Sauce; Sesamöl; Reiswein; Gemüsebrühe; Fünf-Gewürz-Pulver; Frühlingszwiebeln. in Stücken; Austernpilze. geputzt; Speisestärke; Zitronenpfeffer; Vet sin (Glutamat)

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Schweinebauch. in Würfeln
Salz
Szetschuan-Pfeffer
schwarzer Pfeffer. geschrotet
Sojasauce
Hoisin-Sauce
Sesamöl
Reiswein
Gemüsebrühe
Fünf-Gewürz-Pulver
Frühlingszwiebeln. in Stücken
Austernpilze. geputzt
Speisestärke
Zitronenpfeffer
Vet sin (Glutamat)

Zubereitung

Das Fleisch mit Salz, Szetschuan-Pfeffer und schwarzem Pfeffer kräftig würzen.

Mengen und Zubereitung in der App

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