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Drei-Zwiebel-Topf

Name: Drei-Zwiebel-Topf
Yield: 4
Ingredients: (ca. 300g); Silberzwiebeln oder Schalotten; Rote Zwiebeln; Knoblauchzehen; Öl; mehligkochende Kartoffeln; ungebrühte feine Bratwurst; süße Sahne; Petersilie; Geflügel-Kraftbouillon; Pfeffer

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

(ca. 300g)
Silberzwiebeln oder Schalotten
Rote Zwiebeln
Knoblauchzehen
Öl
mehligkochende Kartoffeln
ungebrühte feine Bratwurst
süße Sahne
Petersilie
Geflügel-Kraftbouillon
Pfeffer

Zubereitung

Sämtliche Zwiebeln und den Knoblauch schälen.

Mengen und Zubereitung in der App

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