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Geflügelkroketten - Croquetas de pollo

Name: Geflügelkroketten - Croquetas de pollo
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: für etwa 16 Stück; (etwa 150 g); Olivenöl. kaltgepresst; Salz & Pfeffer; Knoblauchzehe; Butter; Mehl und Mehl zum Wälzen; Milch; Muskat. frisch gerieben; Ei; Paniermehl; Olivenöl zum Ausbacken

Zeit 50 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

für etwa 16 Stück
(etwa 150 g)
Olivenöl. kaltgepresst
Salz & Pfeffer
Knoblauchzehe
Butter
Mehl und Mehl zum Wälzen
Milch
Muskat. frisch gerieben
Ei
Paniermehl
Olivenöl zum Ausbacken

Zubereitung

Hähnchenbrustfilet in einer Pfanne im Olivenöl bei mittl.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 21 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.