CDesserts

Himbeeren mit Vanilleschaum

Name: Himbeeren mit Vanilleschaum
Ingredients: frische Himbeeren (oder TK-Himbeeren); Magermilch; Puddingpulver oder 40 g Speisestärke; flüssiger Süßstoff; Eigelb; Vanillinzucker; Eiweiss

Von Annette Lippe

Zutaten

frische Himbeeren (oder TK-Himbeeren)
Magermilch
Puddingpulver oder 40 g Speisestärke
flüssiger Süßstoff
Eigelb
Vanillinzucker
Eiweiss

Zubereitung

Wasser 2 mm hoch in einem Topf aufkochen.

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