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Rot karrierte Ravioli mit Ziegenkäsezimtrosinenfüllung

CHauptgerichte

Rot karrierte Ravioli mit Ziegenkäsezimtrosinenfüllung

  • für 2 Portionen
  • Normal
  • Vegetarisch
  • Ohne Schwein

Von Jonathan Brachthaeuser

Zutaten

für 2 Portionen

  • Teig
  • Mehl
  • Ei(er)
  • Olivenöl
  • Salz
  • Tomatenmark
  • Fuellung
  • Ziegenfrischkäse
  • Frischkäse
  • Rosinen
  • Pinienkerne
  • Honig
  • Balsamicoessig
  • Parmesan
  • eine Prise Zimt
  • Butter
  • Sauce
  • ein großes Stück Butter
  • frischer Salbei

Zubereitung

1

Alle Teigzutaten bis auf das Tomatenmark mit 1/2 TL Salz und zu einem glatten, elastischen Teig verkneten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 18 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.