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Crostini mit Wacholderbeeren - Crostini al mirto

  • für 6 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 6 Portionen

  • Butter
  • 2-3 EL Olivenöl extra vergine
  • Wacholderbeeren
  • Salz
  • sehr wenig Pfeffer
  • toskanisches Bauernbrot oder Vollkornbrot

Zubereitung

1

Aus der Butter, dem Olivenöl, den Wacholderbeeren, etwas Salz und Pfeffer im Mixer oder mit dem Pürierstab eine dicke Creme herstellen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.