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Schwarze Pilze auf gedünstetem Eissalat

Name: Schwarze Pilze auf gedünstetem Eissalat
Yield: 4
Ingredients: Tongu-Pilze; Austernsauce; Sherry; Salz; TL Speisestärke; Zucker; Hühnerbrühe; Schweine- oder auch Hühnerschmalz; Eissalat; Erdnussöl; Sesamöl

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Tongu-Pilze
Austernsauce
Sherry
Salz
TL Speisestärke
Zucker
Hühnerbrühe
Schweine- oder auch Hühnerschmalz
Eissalat
Erdnussöl
Sesamöl

Zubereitung

Die Pilze überbrühen und 30 Min. einweichen.

Mengen und Zubereitung in der App

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