CHauptgerichte

Makrelen mit Beerensosse

Name: Makrelen mit Beerensosse
Yield: 4
Ingredients: geräucherte Makrelen; unbehandelte Zitrone; Lorbeerblätter; Saft einer Limette; schwarze Johannisbeeren; Schalotten; Honig; Rotwein; Limetten; einige Blättchen Zitronenmelisse zum Garnieren

für 4 Portionen
Normal

Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

geräucherte Makrelen
unbehandelte Zitrone
Lorbeerblätter
Saft einer Limette
schwarze Johannisbeeren
Schalotten
Honig
Rotwein
Limetten
einige Blättchen Zitronenmelisse zum Garnieren

Zubereitung

Makrelen auf einer Seite je viermal einschneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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