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CSaucen

Senfsauce

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Butter
  • Zwiebel
  • Mehl
  • 3/8 l Fleischbrühe
  • scharfer Senf
  • Eigelb
  • Kondensmilch
  • etwas Zitronensaft
  • Salz

Zubereitung

1

Die Zwiebel in Würfel schneiden und mit Mehl in der Butter anschwitzen, Brühe zugießen, erhitzen und 10 Min. kochen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.