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Kohlrabicremesuppe mit Möhrenjulienne

Name: Kohlrabicremesuppe mit Möhrenjulienne
Yield: 4
Ingredients: Möhren; Butter; Kohlrabi; 3/4 L Wasser; Maggi Klare Gemüsesuppe; Creme fraiche; cayennepfeffer; Kresse

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Möhren
Butter
Kohlrabi
3/4 L Wasser
Maggi Klare Gemüsesuppe
Creme fraiche
cayennepfeffer
Kresse

Zubereitung

Möhren waschen, putzen, in sehr feine Streifen (Julienne) schneiden und in 1 EL Butter ca. 5 Min. dünsten.

Mengen und Zubereitung in der App

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