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CBeilagen

Rote Bete einmal scharf

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Rote-Bete-Knollen
  • Butter/Margarine
  • Zwiebeln
  • grüne Pfefferkörner
  • Rotwein
  • einige Spritzer Pfeffersauce
  • einige Spritzer Worcestersauce
  • Salz
  • Pfeffer
  • cayennepfeffer
  • Zucker
  • geriebenen Emmentaler

Zubereitung

1

Rote Bete unter fliessendem Wasser abbürsten, schälen und in Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.