CFrühstück

Schinkenrührei mit Kresse

Name: Schinkenrührei mit Kresse
Yield: 2
Ingredients: Eier; süsse Sahne oder Milch; Salz; etwas Pfeffer aus der Mühle; Lachsschinken; Butter oder Margarine; Kresse; Stelle bereit; Schüssel; Esslöffel; Gabel; oder 1 Küchenmesser; Bratpfanne; Teller

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Eier
süsse Sahne oder Milch
Salz
etwas Pfeffer aus der Mühle
Lachsschinken
Butter oder Margarine
Kresse
Stelle bereit
Schüssel
Esslöffel
Gabel
oder 1 Küchenmesser
Bratpfanne
Teller

Zubereitung

Zuerst musst Du die Eier am Schüsselrand in der Mitte aufschlagen und Eiweiss und Eigelb in die Schüssel gleiten lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.