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CSaucen

Chinesische Hackfleischsauce

  • für 1 Portionen
  • Einfach
  • 2 Bewertungen
  • Laktosefrei
  • Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 1 Portionen

  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Ingwer
  • Öl
  • Hackfleisch
  • Frühlingszwiebeln
  • Sojasauce
  • Sherry
  • Austernsauce
  • Speisestärke
  • Hühnerbrühe
  • Sesamöl
  • Koriandergrün zum Bestreuen

Zubereitung

1

Zwiebel, Knoblauch und den Ingwer schälen und fein hacken. Im heissen Öl rasch andünsten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.