CHauptgerichte

Hühnerhack in Spinathülle Bo Cai Ji rong Juan

Name: Hühnerhack in Spinathülle Bo Cai Ji rong Juan
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Ingredients: Hühnerbrust ohne Haut und Knochen; Salz & Pfeffer; Eiweiss; Reiswein; Maisstärke. in 2 TL Wasser angerührt; feste Spinatblätter (Wurzelspinat); Pflanzenöl; Hühnerbrühe

Zeit 1 Std. 15 Min.
für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Hühnerbrust ohne Haut und Knochen
Salz & Pfeffer
Eiweiss
Reiswein
Maisstärke. in 2 TL Wasser angerührt
feste Spinatblätter (Wurzelspinat)
Pflanzenöl
Hühnerbrühe

Zubereitung

Das Hühnerfleisch auf einem Küchenbrett mit einem grossen, schweren Messer oder einem Küchenbeil möglichst fein hacken.

Mengen und Zubereitung in der App

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